Si hoy quieres "pecar" toma nota de cómo preparar un auténtico chocolate suizo espesito con su copete de nata montada por encima. Puedes hacer una versión rápida con chocolate a la taza en tetrabrick y nata en spray, pero no es lo mismo.... Si tienes tiempo y ganas, prepara tu chocolate paso a paso. La nata para montar debe tener como mínimo un 35% de materia grasa. Y para montarla bien a mano es aconsejable que esté fría, igual que las varillas y el bol donde vayas a hacer la mezcla. El extra de sabor a la leche se lo damos con la canela y la cáscara de naranja. En algunas recetas añaden vainilla también. Otra buena idea es espolvorear por encima de la nata cacao o virutas de chocolate negro. Si tú eres de los que prefiere chocolate a la taza en lugar de suizo, hazte uno al estilo clásico. Y si quieres sorprender a todos, atrévete con unos cupcakes de chocolate a la taza . Y ya si quieres hacer la merienda perfecta, prepárate unos churros caseros con azúcar .