La técnica de cocción a la papillote es una de las más saludables ya que los alimentos, al estar dentro del paquetito y cocinarse con sus propios jugos, conservan todos sus nutrientes. En Cocina Fácil te proponemos una de verduras y champiñones , pero si quieres, puedes agregar una suprema de merluza, salmón u otro pescado. Así se convertirá en un perfecto plato único. Nuestra receta incopora tiras de puerro, pimientos, zanahorias y champiñones laminados.