¿Te apetece preparar un aperitivo o entrante delicioso, original y divertido ? Pues esta es tu receta, se trata de unas cestitas crujientes a base de copos de avena que se rellenan de verdura salteada. Para decorar, unas semillas de sésamo negro le dan un toque de sabor y originalidad al plato. Prepararlas es bien sencillo, primero debes dejar reposar los copos de avena con la leche vegetal y colocar la pasta resultante en moldes de muffins para darles la forma de cestita . Unos minutos de horneado y ya las tienes listas. El relleno es igual de sencillo, ir añadiendo a la sartén las verduras con un poco de aceite y cocinar hasta que estén bien tiernas, incorporar los tomatitos cherry, la harina y la leche de almendra. ¡Queda muy cremoso! Seguro que te ha conquistado esta presentación, si quieres más ideas para preparar unas cestitas echa un vistazo a estas recetas: cestitas de marisco , cestitas de pasta filo con atún fresco marinado o las cestitas de pisto con huevo. Otros rellenos para tus cestitas de avena Puedes hacer un relleno tipo tortilla y batir el huevo con unas verduras, bacon, jamón, queso... Prepara un rico guacamole y rellena las cestitas, pon encima un poco de salmón ahumado. Prepara un huevo poché y sírvelo encima de las verduras.