Si eres fan del chocolate y los bombones son tu pasión, estás de enhorabuena. Aquí tienes una sugerencia a la que no podrás resistirte: unos bombones de chocolate con varios rellenos. Perfectos para tomar siempre que te apetezca un caprichito dulce, para servir con los cafés un día que tengas invitados a comer o, incluso, si quieres realizar un obsequio a un ser querido, estos bombones son un auténtico placer para los sentidos. Aunque hacer bombones en casa pueda parecer una tarea complicada, la verdad es que no hace falta ser un maestro chocolatero para que queden estupendos. Una vez tengas el chocolate fundido y atemperado , viértelo en los moldes para formar el exterior del bombón. En ese punto es importante girar el molde para que caiga el exceso de chocolate y que solo quede una fina capa. Luego, solo te quedará agregar el relleno que más te guste y sellarlo con más chocolate fundido. Deja los bombones en la nevera para que se endurezcan y… listos. Ten cuidado porque están tan sabrosos que, a la que los lleves a la mesa, que no podrás parar de comer. Otras sugerencias dulces que te van a encantar y que no puedes perderte son los bombones de coco , las chocolatinas caseras con frutos secos o las trufas de chocolate al brandy con avellanas, con videorreceta paso a paso . Consejos y variantes para los bombones de chocolate con varios rellenos Al verter el chocolate para elaborar la cobertura del bombón, dale unos golpecitos sobre el mármol para eliminar posibles burbujas de aire. Puedes rellenar tus bombones caseros con una gran variedad de ingredientes. Nosotros te proponemos helado, nueces, avellanas y fresones, pero también puedes utilizar almendras , pistachos , fruta confitada , mermelada , dulce de membrillo … Para que el resultado sea espectacular, puedes decorar tus bombones con un poco de polvo de oro.