Bolitas de Nocilla y galletas Oreo, los bombones caseros más fáciles

Estas bolitas rellenas de galletas tipo oreo trituradas y nocilla son facilísimas de preparar y te queda un bombón casero crujiente delicioso. ¡Pruébalo!

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

BOLITAS DE OREO.
Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU
10 personas
30 min

3

(31 votos)

Dieta:

Mediterránea

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Baño maría

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

¿Tienes invitados a comer o a tomar café y te pillan sin nada dulce en la despensa? Mira de qué forma más fácil puedes preparar unos bombones caseros...

Con unas galletas tipo Oreo, un bote de crema de chocolate y avellanas, como la Nocilla o la Nutella, y chocolate fondant puedes preparar estas bolitas para servirlas como dulce tentación ¡y casera!

No tienen más complicación que triturar las galletas, mezclarlas con la Nocilla y luego sumergirlas en el chocolate que hemos fundido al baño maría. Es para lo único que pondrás el fuego.

Para decorar, guardas un poco de chocolate, lo rallas y ¡listo! Bombones caseros crujientes y ricos en un momento...

Ingredientes paraBolitas de Nocilla y galletas Oreo, los bombones caseros más fáciles

  • 20 Galletas tipo oreo
  • 120 gramos de Chocolate fondant
  • 40 gramos de Crema De Chocolate Y Avellanas (nocilla o nutella)

1. Tritura las galletas

Pica las galletas muy finas en un cuenco. Añade la crema de chocolate (los 40 gramos o un poco más si no lo cubre bien) y remueve.

2. Haz bolitas

Forma bolitas compactas de tamaño parecido y déjalas en una fuente plana previamente forrada con papel sulfurizado.

3. Funde el chocolate

Funde 100 g de chocolate al baño maría o en el microondas. Sumerge cada bolita en él, retírala escurriéndola un poco, y déjalas de nuevo en la fuente hasta que el chocolate se enfríe y se endurezca.

3. Funde el chocolate

4. Espolvorea chocolate

Ralla el resto del chocolate y espolvoréalo sobre las bolitas. Sírvelas entonces.

El truco

Si te gustan fríos, déjalos un ratito en el congelador.

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