Bizcocho de naranja y salsa de chocolate Un bizcochito casero siempre apetece. Este lleva zumo de naranja y la ralladura de su piel. Se acompaña de una salsa de chocolate negro para regarlo, que se sirve aparte. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía miércoles 15 de enero de 2020 BIZCOCHO DE NARANJA Y SALSA DE CHOCOLATE.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 6 personas 60 min 390 Cal 3 (36 votos) Dieta: Mediterránea ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Salsas Horno Naranja Nata Bizcocho de naranja Fáciles Bizcochos Postres fáciles Ingredientes paraBizcocho de naranja y salsa de chocolate 150 gramos de Azúcar 4 Huevos 100 mililitros de Aceite De Oliva 200 mililitros de Zumo De Naranja 200 gramos de Harina 1 sobre de Levadura En Polvo Mantequilla 1 Naranja la ralladura 100 gramos de Chocolate Negro fondant Azúcar Glas 50 mililitros de Nata Para Montar Paso 1 Casca los huevos separando las yemas de las claras. Bate las primeras con el azúcar. Añade el zumo y el aceite, y remueve. Incorpora la harina y la levadura tamizadas. Por último, añade la ralladura y las claras montadas a punto de nieve. Paso 2 Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y cuécela, 30 minutos, en el horno precalentado a 180º. Retira, deja que se enfríe y desmolda. Paso 3 En un cazo, calienta la nata con 50 ml de agua. Retírala cuando rompa a hervir, agrega el chocolate picado y remueve hasta que se funda. Sirve el bizcocho espolvoreado con azúcar glas y con el chocolate aparte. El truco Lleva a la mesa la salsa de chocolate caliente, para que cada cual se sirva a su gusto. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla