¿Quién puede resistirse a un buen bizcocho jugoso de chocolate? Si miras el que hemos preparado hoy en Cocina Fácil, comprenderás que nadie... porque lleva chocolate doblemente, en la masa y regado por encima. Lo preparamos en un molde de corona y luego añadimos por encima la crema de chocolate negro y nata. ¡Queda espectacular! Si te gusta encontrar tropezones, puedes añadir también unas nueces picadas. Eso sí, enharínalas antes de incorporarlas a la masa para que no se vayan todas al fondo. Otro de los clásicos de bizcochos de chocolate es el brownie o la archifamosa tarta austriaca Sacher .