Bizcocho de café y cacao con bizcochos de soletilla Si quieres una forma fácil de darle otro aire a un bizcocho, aquí tienes una idea. Solo tienes que untarlo con café mezclado con azúcar y canela, agregar una capa de nata y cacao, bolitas de chocholate y bizcochos de soletilla alrededor. Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía miércoles 17 de julio de 2019 BIZCOCHO DE CAFÃ Y CACAO CON BIZCOCHOS DE SOLETILLA.Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU 6 personas 20 min 4 (2 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Hervido ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Café Nata Fáciles Bizcochos Postres fáciles Ingredientes paraBizcocho de café y cacao con bizcochos de soletilla 1 Bizcocho rectangular 8 Bizcochos De Soletilla 100 gramos de Nata Para Montar 200 mililitros de Café bien cargado 145 gramos de Azúcar 1 ramita de Canela Bolitas De Chocolate con leche Cacao En Polvo Paso 1 Prepara el café y viértelo en una cacerolita. Añade el azúcar y la canela, y lleva a ebullición. Deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos; debe quedar bastante clarito (a punto de hebra floja). Aparta del fuego y deja enfriar. Paso 2 Con la ayuda de un pincel para repostería, empapa el bizcocho por un lado. Dale la vuelta con cuidado y empápalo con más almíbar por la otra parte. Disponlo en una bandeja. Paso 3 Bate la nata con las varillas hasta montarla y repártela sobre la superficie del bizcocho, extendiéndola con una espátula. Paso 4 Espolvorea con una fina capa de cacao en polvo y coloca alrededor los bizcochos de soletilla cortados por la mitad. Por último, decora con bolitas o virutas de chocolate. El truco Los bizcochos de soletilla, siempre tiernos y esponjosos, son el complemento ideal del chocolate a la taza, pero también puedes utilizarlos para elaborar exquisitos postres con nata, crema, chocolate, helado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla