Sí, no nos hemos equivocado, no son unos fideos a la cazuela, es un bizcocho hecho a la cazuela, sin necesidad horno . La elaboración de la masa es con la base típica del bizcocho de yogur , batiendo los huevos con el azúcar, la ralladura de piel de limón, el yogur, la harina, la levadura y el aceite. Puedes preparar deliciosas tartas con las recetas de bizcocho de yogur . La masa de nuestro bizcocho la hemos enriquecido con orejones , higos secos , uvas pasas y arándanos deshidratados. Para la cocción en cazuela tendrás que untarla con mantequilla y echar la masa sobre papel sulfurizado y con un aro de repostería en el interior para componer la forma de rosco. El toque final se lo da el glaseado y los orejones troceados por encima. Si te gustan con fruta, prueba este borracho con piña y echa un vistazo a todas nuestras propuestas de bizcochos . Consejos para un bizcocho a la cazuela con frutas deshidratadas perfecto: Las medidas de nuestro bizcocho son las del envase de yogur natural entero que utilizamos: 3 son de harina, 2 de azúcar y 1 de aceite, lo hemos utilizado de oliva, aunque también puedes utilizar de girasol. Si las frutas deshidratadas que echamos troceadas a la masa se enharinan un poco no se irán a parar al fondo. Dos imprescindibles para un óptimo resultado final es batir los huevos con el azúcar y luego tamizar el harina y la levadura con una malla fina para que no queden grumos. Hasta que no lo hayas desmoldado y esté frío por completo no hay que echarle el glaseado, porque el calor fundiría la glasa y no se adheriría. Se prepara batiendo el queso de untar con azúcar, ralladura de limón y leche. Viértelo con cuidado para que te quede en una bonita cascada por los laterales.