Barritas de cereales caseras con plátano y miel

Si te gustan las barritas de cereales pero quieres asegurarte de que sean bien saludables y ricas, lo mejor es prepararlas caseras. Estas llevan muesli, plátano y miel.

Amanda Laporte

BARRITAS DE CEREALES CON PLÁTANO Y MIEL.

Prepara tus barritas de cereales caseras.

Cocina Fácil / RBA / JORDI GARCÍA
4 personas
40 min
250 Cal

4

(2 votos)

Dieta:

Baja en calorías

Vegetariana

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Horno

Técnica mixta

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Sin gluten

Son un tentempié delicioso. Hoy en Cocina Fácil hemos querido preparar unas barritas de cereales caseras. ¿Qué necesitas? Pues solo cuatro ingredientes: muesli, plátano, miel y mantequilla.

Solo tienes que chafar el plátano con los cereales, añadirle la mantequilla pasada por la sartén y remover con un chorro de miel. Luego se hornean con moldecitos rectangulares.

Además de darte un plus de energía en cualquier momento, son también una excelente opción para el desayuno.

Lo mejor es que es una idea perfecta también para un desayuno saludable.

Ingredientes paraBarritas de cereales caseras con plátano y miel

  • 160 gramos de Muesli
  • 1 Plátano
  • 40 gramos de Mantequilla
  • 2 cucharadas de Miel

1. Pela el plátano

Precalienta el horno a 160º. Pon los cereales en un bol amplio. Pela el plátano, retírale las hebras, ponlo en un plato y, con ayuda de un tenedor, cháfalo. Añádelo entonces al bol con los cereales y remueve para que se mezclen bien.

1. Pela el plátano

2. Ablanda la mantequilla

Pon una sartén al fuego con la mantequilla previamente reblandecida y cortada en daditos y caliéntala a fuego suave hasta que se haya fundido.

2. Ablanda la mantequilla

3. Agrega la miel

Añade la miel y remueve con una cuchara de madera. Vierte la preparación resultante sobre la mezcla de cereales y plátano y remueve para que todo quede impregnado.

4. Hornea las barritas

Reparte la preparación en moldecitos rectangulares de silicona. Presiona bien con los dedos para que quede compacto. Hornea las barritas durante 20 minutos, retíralas del horno y deja que se enfríen antes de servirlas.

El truco

Puedes preparar estas barritas con más frutas deshidratadas.

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