Sorprende a tus invitados con este postre que puedes preparar en tres sencillos pasos y para el que solo necesitas cinco ingredientes y una noche en la nevera. Lo mejor de todo es que no necesitas horno para prepararla. La tarta fría de galletas es una receta tradicional de la abuela que tiene infinidad de variaciones en sus ingredientes entre galleta y galleta. Por ejemplo, una tarta de galletas y melocotón en almíbar , con galletas y natillas de chocolate , de crema y chocolate ... Vaya, que si algo tiene este ingrediente, es que nos proporciona opciones diferentes para dar y regalar, ¡prepara la que más te guste! ¿De nuestras favoritas? La que te animamos a elaborar hoy con galletas, natillas y un toque de café , que combina sabores clásicos que nunca fallan y sorprenden a todo el que la pruebe. Tarta sin horno de galletas y flan Para 4 personas Ingredientes 1 litro de leche 2 sobre de café soluble 170 gramos de azúcar 2 sobres de preparado para flan 1 paquete de galletas (200 gramos aproximadamente) Cacao en polvo Paso a paso Prepara las natillas Pon la leche a hervir y después añade el café soluble, el azúcar y los dos sobres de preparado de flan. Espera a que espese sin dejar de mezclar. Monta la tarta Retira la mezcla del fuego y en un molde pon de base papel de horno (que sobresalga por los lados). Ve intercalando capas de galleta y natillas hasta llenar el molde. La última capa tiene que ser de galletas y finalmente cerrar la parte superior del molde con el papel de horno sobresaliente del molde. Llévatelo a reposar a la nevera toda la noche. Desmolda y sirve Al día siguiente ya puedes retirar el molde de la nevera y desmoldarlo. Opcionalmente, puedes espolvorear la tarta con un poco de cacao en polvo amargo. Variaciones para tu tarta Además de espolvorear la tarta con cacao en polvo, te proponemos que le añadas frutos secos antes de servir. Dale un toque crujiente a tu tarta con unas nueces o unas almendras laminadas por encima. Prueba con otro tipo de galletas para darle un sabor diferente. Pueden ser galletas de chocolate, integrales, de mantequilla... tienes infinidad de opciones. Una vez espese la mezcla, en lugar de empezar a montar la tarta, añade a las natillas licor de café para darle más sabor.