La tapa tradicional que le encanta comer a la infanta Cristina (cuando visita Córdoba)

La infanta Cristina decidió hacer una ruta gastronómica por Córdoba junto a sus hijos, para celebrar su 58 cumpleaños. ¡Te contamos los detalles!

Paula Ferrer
Paula Ferrer

Redactora especializada en gastronomía

Rabo de toro

Quién iba a decir que la infanta Cristina, acompañada de sus hijos Juan e Irene Urdangarín, decidiría celebrar su 58 cumpleaños con una pequeña escapada a Córdoba, parando a comer en el tradicional restaurante cordobés "Casa el Pisto". No es la primera vez que este restaurante recibe visita de la Casa Real, ya que el pasado mes de abril les visitó la reina Letizia.

Lejos de buscar intimidad o distancia frente al resto de los comensales del restaurante en un reservado, la infanta Cristina y sus hijos disfrutaron de unas tapas tradicionales españolas en el salón principal, como unos clientes más.

El equipo del restaurante destacó su educación y simpatía, y tuvieron el detalle de tomarse fotos con los clientes que lo pidieron.

Al acabar la comida, el equipo de "Casa el Pisto" se tomó una foto con la familia y compartieron en las redes que había sido "un gran honor y un privilegio" servirles en su restaurante. Muchos usuarios han comentado en la fotografía expresando su admiración por la infanta y sus hijos, y comentando que la elección del restaurante había sido todo un acierto.

Rabo de toro: la tapa favorita de la infanta Cristina

Todos permanecían expectantes para conocer la elección de platos de la familia, y es que es complicado escoger tan sólo un par de tapas entre la extensa carta del restaurante cordobés, especializado en la cocina tradicional y comprometido con los productos locales.

De entre todas las tapas, por las que se decantó la infanta Cristina fueron el pisto y el rabo de toro, ¡qué buena decisión! Si quieres preparar tu misma un rabo de toro exquisito, te dejamos aquí nuestra receta, acompañada de una base de huevo y patata.

Tapas tradicionales cordobesas

A continuación, te enseñamos a preparar dos recetas super típicas de Córdoba y muy fáciles de hacer para que puedas hacer tu misma una comida de tapas andaluzas. ¡Perfectas para el verano!