Este es, probablemente, uno de los postres más fáciles que se pueden preparar. Y, sin duda, también uno de los más sabrosos. Se prepara en un pispás y no hay que encender el horno ni utilizar ingredientes imposibles de encontrar. Vamos, que hasta un niño pequeño podría prepararlo (siempre son supervisión de un adulto, claro). El relleno de este "salchichón" de chocolate se hace con galletas y nueces picadas a los que se les añade una mezcla de leche, cacao en polvo, mantequilla y azúcar. Después se le da forma de rulo y se refrigera. Para terminar, se cubre toda la superficie con semillas de sésamo que le van a dar un toque extra crujiente y además quedan muy vistosas. Ya solo quedará tener un poco de paciencia y dejar que se enfríe bien en la nevera durante 2 o 3 horas para poderlo disfrutar. Esta genialidad de receta (es una receta tradicional italiana, y su nombre es salami dolce ), la hemos encontrado en el canal de Youtube Postre Casero. En él descubrirás montones de recetas de postres más o menos sencillos pero todos con pintaza. Paso a paso para preparar este falso salchichón de chocolate Falso salchichón de chocolate (salami dolce) Para 4 personas Ingredientes 350 gramos de galletas 80 gramos de nueces 175 gramos de leche 80 gramos de azúcar 40 gramos de cacao 80 gramos de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla 40 gramos de semillas de sésamo var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Trocea las nueces y las galletas Pica las nueces con el cuchillo y trocea las galletas con las manos. Mezcla ambos. Mezcla la leche Calienta la leche en un cazo y agrega el azúcar, remueve hasta disolver. Incorpora el extracto de vainilla. Remueve. Incorpora el cacao Derrite la mantequilla en la leche y después agrega el cacao en polvo y espera a que la leche de un hervor. Mezcla hasta que se disuelva todo y no queden grumos ya fuera del fuego. Haz la masa Vierte la mezcla sobre las galletas y las nueces y remueve hasta impregnarlas bien. Forma un rulo Extiende la masa que has creado sobre film transparente y envuélvela hasta formar con ella un rulo. Cierra los extremos y refrigera 15 minutos. Pasa por las semillas Esparce las semillas de sésamo sobre otra hoja de film. Desenvuelve el "salchichón" y pásalo por encima para que las semillas se adhieran bien a la superficie. Vuelve a envolver con el film y refrigera entre 2 y 3 horas. Sirve Corta el "salchichón" en lonchas de un centímetro de grosor aproximadamente y sirve. Si te gustan los postres de galleta y chocolate , no te puedes perder estos:
![Falso salchichón de chocolate](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
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