Cocina Fácil

Recetas de Halloween saladas: pizzas terroríficas al horno (¡superfáciles!)

Si quieres lucirte la noche de Halloween sin complicarte mucho la vida, toma nota de esta receta. Solo necesitas 3 ingredientes y, además de muy vistosas, están buenísimas.

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

Tortillas malotas Halloween
Cocina Fácil - Canva

A veces, sorprender en la mesa es solo cuestión de ingenio. No hace falta pasar horas en la cocina, ni gastar mucho en ingredientes caros... ¡con imaginación y un poco de maña es suficiente!

Como prueba, te proponemos estas pizzas que, a juzgar por la expresión de sus caras, son malotas y malvadas. Terroríficamente buenas, también. Las hacemos con tortillas de trigo o de maíz, una está rellena con mozzarella y sobrasada y la otra, con mozzarella y queso cheddar.

¿Lo más "difícil" de la receta? Recortar las caras en las tortillas. Pero vamos, que si les pides a los niños que te ayuden a recortar las tendréis hechas en un pispás y además habréis pasado un rato divertido cocinando.

Pizzas de Halloween
Para 4 personas
Ingredientes
  • Tortillas de trigo o de maíz
  • Lonchas de mozzarella
  • Cheddar en lonchas
  • Sobrasada
Paso a paso

  1. Recorta las caras

    Corta los ojos, la nariz y la boca de las tortillas. Intenta que sean todas distintas, así el conjunto será más divertido. Para hacerlo, pon cada tortilla sobre una tabla de madera y recorta las diferentes partes con un cuchillo de cocina bien afilado. Haz pequeños cortes en la boca para simular cicatrices.

  2. Monta las pizzas

    Pon una tortilla en la base, cúbrela con queso mozzarella y luego rellena la mitad con jamón curado y la otra mitad, con queso cheddar.

  3. Hornea las pizzas

    Introduce las pizzas en el horno, precalentado a 180º y con calor arriba y abajo, y cocínalas hasta que estén tostaditas y los quesos se hayan fundido. Retira del horno y sirve enseguida.

Alternativas para tus pizzas de Halloween

Puedes jugar con diferentes ingredientes para rellenar tus pizzas de Halloween, igual que harías con una pizza normal. Te proponemos 3 rellenos distintos que seguro que te encantan:

  • Pizzeta de 4 quesos con pera y nueces. Elige los quesos que más te gusten (brie, roquefort, camembert, manchego, parmesano...) y añade unas láminas de pera y unas nueces troceadas.
  • Pizzeta de setas y cebolla caramelizada. Saltea la cebolla hasta que esté bien dorada y también las setas variadas (pueden ser frescas, congeladas o en conserva). Mézclalas y rellena las tortillas.
  • Pizzeta de beicon con queso. Un clásico que nunca falla. Si te gusta el beicon crunchy, tuéstalo antes en una sartén sin aceite o en el microondas.