Receta viral de Coca Cola casera "saludable" (con 2 ingredientes)

La fórmula de la Coca Cola sigue siendo uno de los secretos mejor guardados, pero hay una usuaria de Tik Tok que asegura haber dado con una receta que sabe igual pero que es saludable

Sonia Murillo
Sonia Murillo

Periodista especializada en gastronomía

coca cola casera
Guillaume Hankenne/Unsplash

Seguro que más de un "adicto" a la Coca Cola ha deseado que existiera una versión saludable para poder tomarla sin remordimientos.

Por eso, no es de extrañar que proliferen los intentos caseros de dar con una fórmula que imite el característico sabor de este refresco. Pero aportando una cantidad mucho menor de calorías.

¿Hay alguien que lo haya conseguido? Según la usuaria de Tik Tok Amanda Jones, su profesor de Pilates tiene la receta infalible para beber refresco de cola de manera mucho más saludable. Y claro, la receta se ha hecho viral.

Vídeo: la Coca Cola casera viral en Tik Tok

Hacer Coca Cola casera puede parecer algo inalcanzable, sobre todo porque se supone que su fórmula es completamente secreta.

Existen imitaciones, claro está, marcas blancas que han conseguido emular ligeramente ese sabor tan característico e incluso otras reconocidas marcas de refresco que tienen opciones muy similares.

La Coca Cola clásica se supone que lleva ácido cítrico, agua, cafeína, vainilla, zumo de lima, caramelo, azúcar y el famoso 7X, el ingrediente que aunque está presente en solo un 1% le da el toque especial.

Hasta ahora a nadie se le habría ocurrido hacer una versión casera con solo dos ingredientes que fuera, supuestamente, más saludable pero hay una usuaria en Tik Tok que se ha hecho ultraconocida gracias a que ha compartido la fórmula infalible que le chivó su instructor de Pilates y que, al parecer, él consumía a diario.

Su nombre es Amanda Jones y el vídeo en el que detalla la receta se ha convertido en viral en muy poco tiempo. De ahí que haya otros usuarios de esta red social que han probado a hacerlo en casa. Este es un ejemplo:

@healthylittlepeach A healthy version of a coke🤯. Saw from @Amanda Jones #healthycoke #balsamicvinegar ♬ original sound - Mac

Ingredientes para preparar Coca Cola casera

Pues como aparece en el vídeo, se puede preparar con tan solo dos ingredientes:

  1. Vinagre balsámico
  2. Refresco de guayaba La Croix

Ahora te preguntarás qué es eso de refresco de guayaba La Croix porque seguramente nunca lo hayas probado y es que es una marca que aunque es popular en Estados Unidos, aquí no es tan conocida. Es algo difícil de encontrar pero si buscas online quizá des con alguna web que la venda.

No obstante, este refresco no es otra cosa que agua gasificada de sabores, en este caso de guayaba por lo que se puede probar con los de otras marcas más asequibles y hacer la prueba.

Eso sí, asegúrate de que no lleven una proporción demasiado alta de edulcorantes para que tu bebida casera sea realmente saludable.

¿Es una buena copia de la Coca Cola original?

Parece que hay diversidad de opiniones entre los usuarios que han probado a hacer esta mezcla con sus ingredientes originales. Hay quien dice que se parece y quien dice que el resultado no tiene nada que ver con el original.

Aquí lo vamos a tener un poco más difícil para juzgar dado que encontrar los refrescos de la marca La Croix no es sencillo, pero si te atreves, siempre puedes utilizar de otras marcas que sí están a la venta en nuestros supermercados y añadirles un chorrito de vinagre balsámico.