El postre casero de Alba Carrillo para Navidad es fácil y rápido: ¡te chuparás los dedos!

El postre que prepara Alba Carrillo es fácil, rápido y ¡perfecto para toda la familia! Además, tiene un montón de beneficios. ¡Hazlo ya!

Laia Piñol
Laia Piñol

Periodista especializada en lifestyle y coordinadora web de Cocina Fácil Lecturas

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@albacarrillooficial

Alba Carrillo se pone el delantal para sorprendernos con una deliciosa y facilísima receta con limón, con la que triunfarás estas fiestas navideñas. Tiene una textura súper cremosa y se prepara en un periquete. Ella misma te lo cuenta, paso a paso en el vídeo.

Los postres con limón son ideales para servir después de una comida Navidad, ya que suelen ser comidas copiosas y el limón ayuda a desengrasar. Gustan a niños y mayores y cuenta con muchísimas propiedades nutricionales características de los cítricos.

La crema de limón de Alba Carrillo

Para preparar esta crema de limón solo necesitas el jugo de dos limones, cuatro yogures de limón y leche condensada. Una vez tengas todos los ingredientes, los agregas a un mismo bol, mezclas, ¡y listo!

Tan solo tienes que verter la mezcla en una copa y dejarla en la nevera para que se enfríe. Para darle el toque final, Alba Carrillo corta unas rodajas de limón y las coloca en el borde de la copa, con una hojita aromática.

Beneficios del limón

"El limón tiene alto contenido en Vitamina C que nos ayuda a muchísimas cosas, como un funcionamiento normal del metabolismo, a la producción de colágeno y a mitigar el cansancio y la fatiga", recuerda Alba Carrillo en el vídeo de su Instagram.

No nos extraña que sea una de sus frutas favoritas para crear recetas tan sencillas y completas como esta. "Yo lo echo en el marisco, en la paella, en la ensalada y hasta en las lentejas. Me encanta poner rodajitas en el agua para darle sabor y en postres es mi mejor", añade la modelo en el vídeo.

Más recetas con limón

La verdad es que todas las ideas son buenas para sacarle partido a un limón. Aquí te dejamos más opciones de recetas con limón para que disfrutes del sabor y los beneficios de este alimento que triunfa entre las influencers ¡todo el año!

Algunas de estas recetas son tarta de limón y merengue (lemon pie)limones rellenos de helado, tarta de limón y leche condensada sin horno o tarta de mousse de limón con bizcochos de soletilla