Durante su último embarazo, Pilar Rubio grabó una serie de vídeos en Instagram en los que recomendaba levantarse pronto para disfrutar de un completo desayuno. La presentadora necesitaba una gran dosis de energía para seguir con su hábito de entrenar. Y este desayuno saludable , que prepara los martes y jueves, es una de las claves que le ayudaron a mantenerse en forma. ¿Su truco? Dejar unos 40 minutos de reposo antes de practicar deporte . La colaboradora de El Hormiguero -que próximamente presentará el reality en inglés Discovering Islands en Canarias -, prepara el desayuno en un bol de una manera muy rápida y sencilla. Y es que, como verás, necesita muy pocos ingredientes que, a su vez, son fáciles de conseguir. Eso sí, todos ellos bien completos y nutritivos. Fíchalos, porque son ideales para que cualquier tipo de persona empiece el día, ¡a tope de energía! ¿Crees que lo preparará también Sergio Ramos antes de sus entrenos? Beneficios del desayuno saludable de Pilar Rubio En el vídeo, ella misma te explica que utiliza copos de avena finos y semillas de cáñamo descascarilladas porque se digieren y se absorben mejor: "Son muy ricas en Omega-3 y proteínas, con lo cual son ¡supercompletas!", explica Pilar Rubio. Otro ingrediente básico en este desayuno saludable es el açai, "una baya que procede del Brasil y es superrica en Vitamina C y también en betacarotenos , dos potentes antioxidantes", comenta mientras prepara la receta en pijama. Su desayuno de los martes y jueves también incluye arándanos . "Como es fruta fresca y estoy embarazada, los he tenido que lavar y desinfectar con un desinfectante para frutas y verduras. Importante tenerlo siempre si estás embarazada", alerta a sus seguidores. A lo que añade que "los arándanos son muy buenos porque nos ayudan a prevenir las infecciones de orina . Podríamos decir que es una manera natural de protegerse contra la cistitis". Ya ves, además de rico y fácil, no cabe duda que su desayuno es supersaludable. ¿Te animas a hacerlo tú también en casa? La receta de Pilar Rubio en vídeo Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Pilar Rubio (@pilarrubio) Receta de desayuno saludable de Pilar Rubio Para 1 persona Ingredientes 5 cucharadas de copos de avena (suaves) 2 cucharadas de semillas de cáñamo 1 cucharadita de açai Un puñado de arándanos Canela molida Leche de avena Paso a paso Agrega los ingredientes Coge un bol hondo y vierte los copos de avena, las semillas de cáñamo y el açai. Seguido de un puñado de arándanos. Dale un toque de dulzor Para darle dulzor a la mezcla, añade la canela. Ya para terminar, coge el brick de leche de avena y pon tanta como quieras. Pilar Rubio te aconseja añadir unos trocitos de pera asada o dátiles para que esté un poquito más dulce. Deja reposar Reserva la mezcla unos segundos para que los copos absorban bien la bebida de avena y coja un poco de cuerpo. ¡Y a desayunar!
![Arroz con leche](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
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