Cuántas veces te habrá pasado: ves una receta que te encanta pero no tienes el molde que necesitas para hacerla. Pues con Saber Cocinar, esto no te va a pasar. Porque en su nueva edición (a la venta a partir del 3 de febrero), además de la revista con sus maravillosas recetas, te llevarás a casa el molde que necesitas para cocinarlas . La promoción estará a la venta en los quioscos hasta fin de existencias, así que corre al quiosco más cercano para no quedarte sin ella. La otra buena noticia es el estupendo precio por el que puedes conseguir la revista y el molde: ¡solo 10 €! ¿Cómo es el molde de Pyrex® de Saber Cocinar? Es un molde de vidrio de borosilicato, de la gama Bake&Enjoy de Pyrex® . ¿Y qué es el borosilicato? Un material saludable y muy resistente que no transfiere ningún tipo de olor ni sabor a los alimentos. Te sirve para cocinar y también para servir, puesto que puedes cortar directamente sobre él sin miedo a arañarlo. Como dice el nombre de la colección, hornear ¡y disfrutar! Además, el molde Pyrex®, gracias a su transparencia, permite ver en todo momento el proceso de cocción de la comida . Y una vez lo has utilizado, puedes lavarlo sin problema en el lavavajillas. Tiene un diámetro de 25 centímetros, perfecto para cocinar para toda la familia. ¡Ah! también es apto para su uso en el microondas y en el congelador... ¿qué más se puede pedir? Otras ventajas del vidrio borosilicato templado: Es resistente a altas temperaturas , (desde -40 ° C hasta + 300 ° C). Es resistente a los choques térmicos (superior a 220 °C). Es decir, puede pasar de -20 °C del congelador a 200 °C del horno sin problema. Es un material muy higiénico que no retiene olores ni sabores, libre de BPA. Y ahora, una receta: En la revista Saber Cocinar encontrarás un estupendo reportaje de tartas saladas y quiches para cocinar en el molde de Pyrex®, pero desde Cocina Fácil queremos darte también la opción dulce, una tarta de arándanos con crumble que es pura delicia. Tarta de arándanos Para 6 personas 45 minutos Ingredientes 50 mililitros de aceite vegetal 2 huevos Unas gotas de esencia de vainilla 200 mililitros de crema fresca 200 gramos de harina ½ sobre de levadura en polvo 175 gramos de azúcar 125 gramos de arándanos Para el crumble: 15 gramos de mantequilla fría y cortada en cubitos 40 gramos de harina 15 gramos de azúcar var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Prepara el molde Precalienta el horno a 160º con la función de ventilador y engrasa el molde con mantequilla. Prepara el crumble Pon todos los ingredientes en un bol y amásalos con los dedos hasta obtener una textura de arena. Deja reposar. Haz la masa de la tarta Bate en un bol el aceite, los huevos, la crema y la vainilla, con varillas eléctricas, hasta que se hayan integrado. Agrega la harina y el azúcar y vuelve a batir. Rellena el molde Vierte la masa en el molde e incorpora la mayoría de los arándanos (reserva 5 o 6 arándanos para decorar el crumble). Cubre con el crumble Ahora, pon el crumble que tenías reservado sobre esta masa y distribuye los arándanos que has reservado. Hornea la tarta Cuece la tarta en el horno durante unos 50 minutos. Debe quedar tostadita por encima. Retira del horno, deja atemperar 10 minutos y luego desmóldala con cuidado sobre una rejilla para dejar que se enfríe del todo. Más tartas dulces para cocinar con el molde Pyrex®:
![Promo Saber Cocinar + Pyrex](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
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