Yogur con frutas rojas, copos de arroz y chocolate ¿De postre solo yogur? No si está enriquecido, como este, con todo tipo de frutas rojas, miel, chocolate negro y copos de arroz. Jani Paasikoski Cocinero jueves 05 de agosto de 2021 YOGUR CON FRUTAS ROJAS Y COPOS DE ARROZ.Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS 4 personas 15 min 435 Cal 5 (3 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Relacionadas: Arándanos Arroz Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraYogur con frutas rojas, copos de arroz y chocolate 4 Yogures 30 gramos de Arándanos 30 gramos de Grosellas 30 gramos de Moras 50 gramos de Miel 100 gramos de Copos De Arroz 100 gramos de Azúcar 50 gramos de Chocolate Negro 1. Bate los frutos rojos Lava los frutos rojos y sécalos bien. Dispón los yogures en un cuenco y añade la miel y la mitad de la fruta. Bate todo con varillas hasta que se desmenucen los frutos rojos. 2. Haz un caramelo Trocea el chocolate en virutas y resérvalas. Cuece el azúcar con 2 cucharadas de agua a fuego lento, sin dejar de remover, hasta obtener un caramelo doradito. Retíralo entonces, vierte 1 dl de agua templada y remueve todo bien. Vuelve a poner en el fuego y deja cocer unos instantes. Retíralo, déjalo enfriar y mézclalo con los copos de arroz. 3. Monta los vasos Monta el postre en vasitos de cristal alternando capas de copos de arroz y caramelo y de yogur con frutos rojos. Sírvelo decorado con el resto de la fruta y con las virutas de chocolate. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla