Si este año te apetece elaborar tus propios turrones en casa y estás buscando ideas que sean fáciles y queden apetitosas, aquí tienes una receta que te va a encantar. Se trata de un turrón de praliné de chocolate casero y cacahuetes tostados . Su relleno de chocolate negro con trocitos de cacahuetes tostados y con un puntito de sal es una auténtica delicia para el paladar. Si lo pruebas, seguro que te harás fan. En el momento de realizar la cobertura del turrón es importante que temples o atemperes el chocolate. Aunque parece un paso complicado, la verdad es que no lo es. Solo tienes que tener un termómetro de cocina, los hay específicos para el chocolate, y seguir nuestras instrucciones. Así el exterior del turrón quedará brillante y con una textura perfecta. ¿Quieres descubrir otras recetas de turrón? No te pierdas el turrón de yema tostada , el turrón tradicional de Navidad de nata y nueces y el turrón de piñones y naranja . Consejos para el turrón de chocolate y cacahuetes En lugar de realizar el praliné con cacahuetes, también puedes hacerlo con otros frutos secos, como las almendras o las avellanas . Para asegurarte un buen resultado y que el turrón quede exquisito, es imprescindible que compres siempre con ingredientes de calidad.