Estas tulipas son una manera original y elegante de servir un plato clásico como es la combinación del salmón simplemente salteado o la plancha con salsa tártara, una de las que mejor se llevan con este pescado tan delicioso. Las tulipas se hacen con pasta brick y se hornean sin más; la pasta se puede comprar ya hecha en casi cualquier supermercado. Así si tienes una comida o una cena de celebración en casa y quieres sorprender a tus invitados, esta es una manera de lo más sencilla de conseguirlo. No tiene prácticamente ninguna dificultad más allá que la de hornear las tulipas y que no se partan al extraerlas del molde . Para ello, lo mejor es dejar que se templen antes de proceder con este paso, así la masa no será tan sumamente delicada. Y si quieres simplificar aun más la receta solo tendrás que comprar la salsa tártara ya preparada. No obstante, nuestra recomendación es que la prepares tú recurriendo a una base de mayonesa comprada. De esta manera, conseguimos darle un toque más casero y personal pero sin complicarnos demasiado. Y es que la salsa es parte fundamental del plato ya que evitará que la combinación de las tulipas de brick y pescado quede seco. Consejos: Puedes utilizar estas mismas tulipas para servir otros platos de carne, pollo o pescado. La clave para que queden bien es acompañarlos siempre de una salsa que le dé una mayor untuosidad y sabor al plato pero puedes dejar volar tu imaginación y creatividad a la hora de hacer combinaciones inesperadas. Otra posibilidad para servir el salmón es cocinarlo con otra salsa que te guste más. Por ejemplo, si quieres darle un toque oriental, cuando ya lo tengas salteado, añade salsa de soja con miel y un chorrito de vinagre. Estará increíble.