Halloween está a la vuelta de la esquina y con él llega la oportunidad de disfrutar de una fiesta llena de sustos, sorpresas y, por supuesto, delicias terroríficas. El próximo 31 de octubre sorprende a tus invitados con nuestra selección de recetas dulces elaboradas para hacer de tu celebración un evento inolvidable.
Estas propuestas caseras, fáciles y originales te permitirán quedar como un auténtico anfitrión. ¿Estás listo para adentrarte en un mundo de sabores espeluznantes y deliciosos? ¡Sigue leyendo para descubrirlo!
Momias de hojaldre y chocolate
¡Estos pasteles en forma de momia son tan divertidos! Utilizando hojaldre y una irresistible crema de avellana con chocolate se pueden crear auténticas maravillas. Para los ojos, se emplea fondant blanco, que le da un toque especial.
Momias de hojaldre y nocilla
Para 4 personas
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 150 gramos de crema de chocolate (tipo nocilla o nutella)
- 50 gramos de fondant blanco
- Lápiz pastelero
- Huevo
Paso a paso
Prepara el hojaldre
Pon el horno a 180º con calor arriba y abajo. Mientras se calienta, estira la masa de hojaldre dejando debajo el papel vegetal que lleva y ponla en la bandeja del horno. Divide la masa en rectángulos usando un cuchillo. Utiliza dos de los rectángulos para hacer tiras, con las que harás los vendajes de las momias.
Pon la nocilla
Cubre cada rectángulo con la crema de cacao y extiéndela, dejando libres los bordes del rectángulo.
Haz las momias
Pon las tiras de hojaldre como si fuesen las vendas de las momias. Pincela el hojaldre con el huevo batido para que quede más doradito. Este paso es opcional, pero si quieres que las momias queden más vistosas, no te lo saltes.
Hornea
Mete la bandeja en el horno y hornea durante 12-15 minutos hasta que estén doradas vigilando que no se quemen. Saca del horno y deja que se enfríen.
Haz los ojos
Forma bolitas con el fondant y pon un par en cada momia para formar los ojos. Utiliza el lápiz pastelero para hacer las pupilas.
Panellets de piñones: la receta más sencilla y tradicional
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Cocina Fácil / RBA / EMMA GARCÍA
En la tradicional celebración de la Castanyada en Cataluña, no puede faltar la presencia de los panellets. Estos dulces se preparan tanto en las panaderías como en los hogares, y es una tradición que los niños participen en su elaboración. Aquí te mostramos cómo hacer los panellets clásicos: con piñones. ¡Toma nota!
Panellets de piñones
Para 4 personas
Ingredientes
- 250 gramos de Almendras molidas
- 250 gramos de Azúcar
- 50 gramos de Boniato asado
- 1 Clara De Huevo
- 300 gramos de Piñones
- 2 Huevos
Paso a paso
Prepara la mezcla
En un bol, combina la almendra molida, el azúcar, el boniato y la clara de huevo. Amasa todo con las manos limpias hasta que logres una mezcla homogénea.
Dale forma y deja reposar
Con la masa bien integrada, dale una forma ovalada y envuélvela en un paño húmedo. Déjala reposar en el refrigerador durante 24 horas para que adquiera consistencia.
Corta y forma porciones
Pasado el tiempo de reposo, saca la masa y forma un cilindro. Corta en rodajas de aproximadamente 1 centímetro y, con cada porción, haz pequeñas bolitas.
Reboza y añade piñones
Bate un huevo y pasa cada bolita por el huevo batido. Coloca piñones sobre cada una, presionando suavemente para que se adhieran.
Hornea y deja enfriar
Coloca las bolitas en una bandeja con papel de hornear, pincélalas con el huevo batido y hornéalas en el horno precalentado a 250 °C por unos 10-15 minutos. Sácalas y deja enfriar antes de servir. ¡Listos para disfrutar!
Tarta de queso con telaraña de chocolate
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Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Prepara una telaraña de chocolate fondant negro sobre una deliciosa tarta de queso. Aquí tienes una genial idea para darle un toque especial a tu celebración. Si eres fanático de la tarta de queso, esta receta te encantará.
Fantasmas de galleta para una merienda de Halloween
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Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Preparar estas galletas espectrales para tu fiesta de Halloween garantiza una tarde llena de diversión y sustos. ¡No te lo pierdas!
Cómo hacer arañas de chocolate (sobre galletas)
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Para Halloween, ¿por qué no disfrutar de unas galletas aterradoras? Estas deliciosas galletas clásicas vienen acompañadas de adorables arañas de chocolate para decorarlas. ¿Te animas a prepararlas?
Trufas de chocolate con alas de murciélago
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Tienes la posibilidad de crear trufas convencionales que encantarán a todos, aunque si optas por darles una apariencia similar a la de murciélagos, definitivamente serán el éxito en tu celebración de Halloween.
Fantasmitas de galleta para Halloween
![FANTASMITAS CRUJIENTES.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1553"%3E%3C/svg%3E)
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Prepara unos deliciosos fantasmitas de galleta para tu fiesta de Halloween. Te encantará esta receta que combina galletas bañadas en chocolate blanco y adornadas con chispas de chocolate negro. ¡No podrás resistirte a su sabor espeluznante!
Tumbitas de galleta oreo y chocolate
![PASO A PASO PARA HACER TUMBAS DE GALLETA Y CHOCOLATE: RESULTADO FINAL.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1600"%3E%3C/svg%3E)
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Para preparar estas tumbas de Halloween, mezcla cacao, maicena, vainilla y azúcar en leche y nata para crear una crema espesa. Desmenuza galletas tipo Oreo, que simularán tierra, y colócala sobre la crema en vasitos, añadiendo galletas decoradas como lápidas. Decora con flores de fondant y refrigera antes de servir.
Tarta sangrante al estilo vampiro
![Bizcocho sangrante](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1799"%3E%3C/svg%3E)
Istock
Este postre de Halloween combina bizcochos de soletilla, nata montada y mermelada de fresa, creando una tarta sangrante rápida y deliciosa, perfecta para impresionar en cualquier celebración sin necesidad de horno.
Macarons con caritas de chocolate para Halloween
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Estos macarons naranjas con caritas de chocolate son el detalle perfecto para Halloween, combinando el clásico sabor de almendra y un toque de mermelada. Son perfectos para decorar con platos terroríficos y le dan un estilo divertido y gourmet a cualquier fiesta de Halloween.
Tarta cementerio de chocolate, para Halloween
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
En la celebración de Halloween, es imprescindible tener un pastel escalofriante. Para lograrlo, se trituran galletas oreo en la parte superior del bizcocho y se insertan rectángulos de galleta, simulando lápidas con inscripciones.
Galletas esqueleto para Halloween
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Sorprende a tus pequeños con una divertida actividad de cocina para Halloween, esta receta de galletas esqueleto es perfecta. Decóralas usando glaseado y marcadores de colores para darles vida.
Cupcakes de boniato con cobertura de queso crema y miel
Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P.
Atrévete a triunfar con estos deliciosos cupcakes de boniato que se complementan a la perfección con una cobertura irresistible de queso crema y miel. Para darle el toque final, decóralos con bolitas de chocolate. ¡No esperes más y disfruta de esta sorprendente delicia!
Pudin de castañas
![PUDIN DE CASTAÑAS.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1800"%3E%3C/svg%3E)
Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS
Solo necesitas nata, caramelo líquido, huevo y azúcar para aprovechar las castañas y transformarlas en un pudin exquisito. Es fundamental hervir las castañas antes de utilizarlas.
Bocaditos de calabaza y coco
Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS
Prepara fácilmente unos deliciosos bocaditos de coco y calabaza con solo cuatro ingredientes básicos, puedes crear fácilmente unos deliciosos bocaditos de coco y calabaza. La receta es sencilla, y necesitarás miel, leche condensada, calabaza y coco para llevarla a cabo.