Tarta de queso de cabra en freidora de aire (con truco para que quede súper cremosa)

Esta tarta de queso sin horno es una verdadera delicia y, además, se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Si quieres probarla, no te pierdas el paso a paso de Chef Pol, ¡te encantará!

Chef Pol
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Cocina Fácil / RBA / CHEF POL

Tarta de queso de cabra en freidora de aire
Cocina Fácil / RBA / CHEF POL
4 personas

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Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Si eres fan absoluto de la tarta de queso, no puedes perderte esta versión sin horno. Se prepara con la freidora de aire y la tendrás lista en tan solo minutos. ¿El resultado? Un postre cremosa, suave y delicioso.

Toma nota del paso a paso y triunfa este fin de semana en casa con esta receta fácil en airfryer. Créenos, ¡nadie podrá resistirse! Además, te contamos un truco facilísimo para que quede super cremosa (sigue leyendo, porque lo tienes en el paso a paso).

Lo mejor es el toque del queso de cabra mezclado con el resto de quesos, que aporta una personalidad única a la elaboración. Un detalle ideal para sorprender tanto a los paladares más exquisitos, como a los amantes de los sabores fuertes.

¿A qué esperas? Prepara ya los ingredientes y ponte manos a la obra cuando llegues a casa, porque este sencillo postre, sin duda, subirá el nivel de tu menú este fin de semana.

La freidora de aire no solo ha transformado la manera de cocinar platos salados, sino que también ha abierto un mundo de posibilidades para la repostería. Este electrodoméstico es perfecto para quienes buscan rapidez pero a la vez, calidad.

Esta receta se adapta a las necesidades de los amantes de la cocina moderna, ofreciendo una alternativa más práctica a las tartas horneadas tradicionales. Olvídate de largas horas en el horno y disfruta de un resultado impresionante en menos tiempo.

Por si fuera poco, preparar esta tarta en porciones individuales no solo facilita el momento de servirlas, sino que también da la posibilidad de experimentar con presentaciones creativas. Ideal para cenas especiales o reuniones, ¡será el centro de atención en cualquier mesa!

Ingredientes paraTarta de queso de cabra en freidora de aire (con truco para que quede súper cremosa)

  • 200 gramos de nata
  • 25 gramos de queso de rulo de cabra
  • 25 gramos de queso curado
  • 250 gramos de queso crema
  • 180 gramos de azúcar
  • 2 huevos

1. Mezcla los ingredientes

Precalienta la freidora de aire a 180º. Agrega todos los ingredientes en un bol lo suficientemente profundo para batir y triturar a máxima potencia.

2. Truco para ganar cremosidad

Agrega agua en la freidora de aire para crear ambiente húmedo en el interior y aumentar la cremosidad y el cristal no tenga problemas al calor.

3. Hornea 15 minutos

Reparte bien la mezcla en los vasos, yo en este caso he escogido de zurito. Introduce los vasos en la bandeja. Hornea a 180º durante 15 min.

4. Deja enfriar

Retira de la bandeja, enfría mínimo unas 4 horas en la nevera y podrás disfrutar de esta maravilla.

Si quieres más ideas de recetas de postres en la airfryer, a continuación te recomendamos algunas recetas del repertorio de Cocina Fácil, todas ellas, para chuparse los dedos. Para empezar, te recomendamos un bizcocho fácil y rápidoque te sorprenderá. Y para seguir, una receta que puedes complementar con dulce o con salado: un pan de leche muy fácil de preparar y con el que conseguirás un resultado súper esponjoso, ¡alucinarás!

Si eres de esas personas que siempre buscan darle un toque personal a sus recetas, esta tarta es perfecta para añadirle decoraciones en la parte superior como frutos rojos, hojas de menta o virutas de chocolate. Estos pequeños detalles realzarán aún más la presentación.

Una ventaja de prepararla en freidora de aire es que ensucias muchísimo menos la cocina y te facilita el proceso si tienes prisa o tienes que improvisar un postre de última hora. Es perfecto para todas aquellas personas amantes del cheesecake pero son más perezosas a la hora de cocinar.

Aunque esta tarta es ideal para ocasiones especiales, también es perfecta para el día a día. Preparar porciones individuales te da la libertad de almacenarlas fácilmente en la nevera para poder disfrutar de un postre casero en cualquier momento.

Esta tarta de queso de cabra es un placer para el paladar, pero también una demostración de cómo la innovación en la cocina puede transformar recetas clásicas en experiencias accesibles. ¿Te animas a probarla?

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