Hay tartas que son complicadísimas de hacer y otras que, siendo supersencillas, quedan espectaculares. Este es el caso de la tarta de hojaldre con crema pastelera y queso mascarpone que te proponemos. Tan solo hay que hacer crema pastelera clásica , con su leche, su azúcar, sus yemas y su harina de maíz. Dejarla enfriar y luego mezclarla con el queso mascarpone. ¡Así de sencillo! Créenos, no tiene gran complicación. En unos sencillos pasos tendrás una crema deliciosa que, sin duda, gustará a todos. Como verás en el paso a paso de la receta, la base y la tapa son de hojaldre y se cocinan por separado en el horno. Así que para finalizar nuestro postre solo hay que montar la tarta extendiendo la crema entre las dos láminas de hojaldre y refrigerarla. ¿Y después? Pues ya no quedará otra que ¡disfrutar de esta increíble receta!