La receta tradicional de Semana Santa que solo se sirve en Valencia, pero que puedes cocinar en casa es un bocadillo relleno (sin carne) Este bocadillo típico de la Comunidad Valenciana está riquísimo. Y, sí, aunque es típico de la Semana Santa, se suele comer durante todo el año. ¡Y no nos extraña! Marta S. Galindez Periodista especializada en gastronomía martes 08 de abril de 2025 Cargando vídeo: Pepitos valencianos panecillos crujientes tipicos de Valencia Pepitos valencianos panecillos crujientes tipicos de Valencia Pepito, ximo o ximet. Así es como se conoce a este particular bocadillo que se toma en la Comunidad Valenciana durante la Pascua (pero que está muy rico durante todo el año) y que no se prepara con carne. De hecho, estos bocadillos van rellenos con titaína, un pisto de estilo marinero con piñones típico de la región y, además, se rebozan. Calientes o fríos, ¡están riquísimos! Mira nuestro vídeo y sigue el paso a paso.