Los postres con fruta siempre son una buena opción para finalizar comidas copiosas o para un postre un poco más elaborado en un día cualquiera en el que nos apetezca algo más especial. Estas manzanas asadas tardan muy poco en hacerse. Solo hay que vaciarlas y con el instrumento adecuado (una cuchara parisienne o sacabolas) no se tarda nada. Después se mezcla la carne de las manzanas con los frutos secos bien pelados . Puedes elegir los frutos secos que prefieras porque todas van a ir bien con el sabor de las manzanas. Eso sí, es mejor elegirlos crudos a tostados porque el propio horno ya se va a encargar de tostarlos, eso sí, no te despistes y no los compres con sal añadida ni con otros aderezos. Después, se riegan con miel y se asan en el horno durante media hora más o menos. Nosotras te recomendamos que elijas manzanas rojas para hacer esta receta porque su pulpa es más dulce, jugosa y aromática que la de otras variedades. Si no, siempre puedes optar por unas Golden o una Reineta, que también quedan muy asadas aunque tienen un sabor ligeramente más ácido. No obstante, como vamos a poner miel, quedarán igual de deliciosas. También siempre puedes añadirles canela. Si te gustan los postres con manzana prueba esta crema quemada con manzana o asadas con chocolate . Y, cómo no, la estrella, la tarta de manzana. Consejos: Si en el horneado los frutos secos se tostaran demasiado , puedes cubrirlos con un trozo de papel sulfurizado, así evitarás que el calor les de tan directamente y no quedarán tan hechos. También tienes la opción es rellenarlas con crema pastelera y servirlas espolvoreadas con canela. O si eres incondicional del chocolate, córtalo en trocitos, mezcla con galletas de cereales trituradas y la carne de las manzanas y decora la superficie con coco rallado. En el horno, el chocolate se fundirá empapando bien las galletas y la pulpa de manzana y comerlas será una auténtica delicia.