Si te gusta cenar o almorzar con huevos , date un maravilloso capricho con este plato combinado que hemos preparado hoy en Cocina Fácil. Tiene tres partes: los aros de cebolla bien rebozados en una masa densa hecha con harina de garbanzo y normal, leche, huevo y levadura, y luego fritos. Una base de crema de queso y el huevo poché (o escalfado, que es lo mismo), que también tiene sorpresa, porque encierra una rodajita de morcilla en el paquete del film. Es un plato fácil, vistoso y original. No es nada complicado, solo tienes que ir preparando varias cosas a la vez para poder presentar el plato caliente con todos los ingredientes. Si quieres una versión más ligera, prepara los huevos poché con espárragos y verduritas, por ejemplo.