Doraditas y con un delicioso sabor a chocolate , estas galleta s son tan sencillas de realizar que, incluso, te pueden ayudar los pequeños reposteros de la casa. Deja que trabajen la mantequilla con el azúcar, que agreguen la harina… Se lo van a pasar genial. A la hora de hornearlas, procura repartir montoncitos de masa sobre la bandeja de manera que queden bien separados. Así no se pegarán entre sí. Y un consejo más: para que los piñones no se quemen durante la cocción conviene dejarlos previamente en remojo con agua durante 30 minutos. Si te han entrado ganas de preparar otras galletas, echa un vistazo a las galletas sablé de chocolate , las galletas moscovitas de almendra y choco o las rosas de galletas .