Junto con las patatas, el arroz y el huevo, el pollo es el rey de la despensa. Es económico, cuenta con menos grasa que otras carnes , es muy combinable y resulta muy versátil. Además, puedes aprovechar cualquiera de sus partes, desde las más típicas como muslo , pechuga o alitas , hasta las carcasas o las patas. Hoy nos quedamos con los muslos y una receta con un punto exótico muy rico: muslos de pollo con curry y naranja que se cocinan al horno y quedan realmente jugosos . Las rodajas de naranja que acompañan al pollo se impregnan de todos los sabores y su aroma es totalmente exquisito. ¿Cosas que tienes que saber sobre este plato? Así de primeras no parece que haya ningún ingrediente distinto, pero si lees con atención la receta verás que uno de los secretos del plato es la combinación de los cítricos (corteza de lima y naranja) con el sabor del curry . Más recetas con muslos de pollo ¿No sabes qué hacer de cena? Los muslitos de pollo al horno con mostaza y romero son una buena idea. Se hornean untados con mostaza y aceite y se acompañan también de ajos con piel, laurel romero y vino. ¿Cómo lo ves? Otra de las opciones a tu alcance para preparar los muslos de pollo es rellenándolos. Una vez deshuesados, elabora con ellos unos jugosísimos rollitos rellenos de espinacas y queso de cabra . Triunfarás seguro. Si buscas una receta chic, aquí la tienes: muslitos de pollo caramelizados con berenjenas a la miel . Ese caramelizado será el responsable del precioso color dorado que a nadie dejará indiferente, ¡y que además está buenísimo! ¿Te gusta la lasaña de pollo ? No te pierdas esta receta, elaborada con muslitos de pollo, setas variadas de temporada, cebolla, nueces y hojas de tomillo. Un aroma delicioso a bosque al que no te podrás resistir. Por último, estos muslitos de pollo a la jardinera . Las hortalizas y verduras como el calabacín, las zanahorias y los champiñones se entiendan estupendamente bien con los muslos de pollo. Agrégales un toque de cerveza y ya verás qué ricos están.