¿En casa sois fans de los arroces a la cazuela y, siempre que puedes, te gusta descubrir nuevas recetas para sorprender a los tuyos? Aquí tienes una sugerencia que te va a encantar: una cazuela de arroz al horno . Elaborado con garbanzos , panceta , costilla de cerdo , patatas y tomate , este arroz es toda una delicia. Aunque es algo laborioso de realizar y se precisa bastante tiempo de cocción, la verdad es que no es complicado de hacer y el resultado merece la pena. Se convertirá en uno de tus platos favoritos. Si te han entrado ganas de hacerlo, pero piensas que tardarás mucho tiempo en prepararlo. No te preocupes. Puedes usar garbanzos ya cocidos y cocinarlos con las carnes la víspera. Luego, el día de la comida, acaba de cocer el arroz en el horno todos los ingredientes. ¡Quedará incluso más sabroso! ¿Te apetece cocinar otros arroces? Prueba el arroz meloso con conejo , el arroz seco de la huerta con costillas o el arroz con setas y verduras . Consejos y variantes para la cazuela de arroz al horno Esta cazuela de arroz se puede realizar con cualquier carne. Por ejemplo, puedes usar pechuga de pollo o de pavo , daditos de ternera, conejo troceado… Para enriquecer el sofrito, agrega zanahorias , pimientos y calabacín .