Hoy te presentamos unos canelones que te van a encantar por su exquisito sabor y su cremosidad. Ligeramente distintos a los tradicionales, estos canelones tienen, además de carne picada de cerdo y de ternera , cebolla , trocitos de jamón de York , aceitunas verdes , tomate frito y hojitas de albahaca picaditas. Además, en lugar de estar hornearlos con besamel, llevan nata líquida . Toda una delicia. Muy fáciles de realizar, aunque algo entretenidos, los canelones son perfectos para servir un día que reúnas a la familia ya que siempre dan un toque de fiesta a la mesa. Además, como se pueden cocinar con antelación, los puedes tener listos en la nevera. Luego, solo será hornear y servir. Si te han entrado ganas de cocinar canelones, toma nota de nuestras sugerencias. Puedes elaborar unos tradicionales de tres carnes , de marisco con bogavante o de pollo y setas . Todos están muy ricos. Consejos para los canelones de carne picada con jamón, aceitunas y albahaca Puedes agregar carne picada de pollo al relleno. Le aportará más sabor. También puedes cambiar el jamón de York por jamón serrano . En el momento de elaborar la carne, añade un poquito de vino tinto o rancio . Puedes sustituir la nata líquida por una besamel preparada con una parte de leche y otra de caldo de pollo .