De textura densa y compacta, pero con un interior muy jugoso, el brownie es un exquisito bizcocho , originario de Estados Unidos, que deslumbra a quien lo prueba. Hoy te proponemos realizar un brownie con doble chocolate y nueces que causará sensación. Presentado en forma de pequeños pastelitos individuales, este brownie es ideal para servir un día que tengas invitados en casa. No dejarán ni las migas. Para que este bizcocho quede perfecto, es importante controlar el tiempo del horneado. Sigue las indicaciones de nuestra receta, no debe estar más de 20 minutos, o puede perder su particular textura. Una vez templado, córtalo en circulitos con ayuda de un cortapasta y decóralo con la crema de queso y chocolate. Quedará estupendo. Si te ha gustado esta sugerencia, echa un vistazo al brownie de chocolate con leche relleno con nueces y cerezas , el brownie de chocolate con nueces y cookies de chocolate o el brownie con un toque de whisky . Consejos para que el brownie de doble chocolate y nueces quede muy rico Una manera de comprobar que el brownie está hecho, es pincharlo con una brocheta . Si sale ligeramente húmeda, ya lo puedes sacar del horno. Las nueces pueden quedar en la parte de abajo del bizcocho durante la cocción. Para que eso no suceda, pásalas ligeramente por harina. Si quieres enriquecer el brownie puedes poner unas cerezas o unos arándanos en la masa. Quedará espectacular.