Si buscas un bizcocho que sea muy fácil de realizar y que, además, quede superjugoso y con un sabor espectacular, no te pierdas el bizcocho húmedo de vainilla que te ofrecemos hoy. Ideal para tomar a la hora del desayuno o de la merienda, junto a un café con leche o una infusión. Para conseguir que este bizcocho húmedo quede muy tierno, blandito y con una textura increíble , que se deshaga en la boca, sigue todas nuestras indicaciones y, sobre todo, respeta la temperatura y el tiempo de horneado . Es importante que el horno esté durante toda la cocción a 150 °C. Enciéndelo antes de empezar a trabajar para que, en el momento de introducir la masa, el horno ya esté a la temperatura correcta. Así no tendrás sorpresas. Luego, cuece el bizcocho solo durante 50 minutos, máximo 1 hora. Ten en cuenta que, si lo dejas más tiempo, podría quedar algo reseco y no conseguirías el aspecto húmedo que buscamos. Una vez horneado, déjalo enfriar y guárdalo en la nevera un mínimo de 4 horas (también lo puedes dejar toda la noche). Estará delicioso. ¿Te gusta ir variando de bizcochos? Aquí tienes algunas recetas que te van a encantar. Puedes preparar un bizcocho de canela con nueces , de mandarina o de yogur y limón glaseado . Consejos para el bizcocho húmedo de vainilla Para que este bizcocho húmedo quede tierno y sin grumos, es básico tamizar la harina . Coge un colador y deja pasar la harina mientras vas dando unos golpecitos. Nosotros te proponemos decorar el bizcocho simplemente con un poco de azúcar glas , pero, si quieres que el bizcocho tenga un sabor más intenso, puedes agregar canela , cacao en polvo , unas virutas de chocolate … Este bizcocho lucirá más vistoso si le añades moras , frambuesas , arándanos … También puedes verter por encima un coulis de frutos rojos o una mermelada del sabor que más te guste. Y si tienes una celebración, puedes incorporar unos copetes de nata .