¿Te encantan las chips de alcachofa pero te da pereza ponerte a freír? ¿Quieres rebajar el aporte calórico de este aperitivo crujiente? La solución está en usar la freidora de aire. El proceso de elaboración es el mismo que en las chips de alcachofa de la abuela, pero en lugar de freírlas en aceite, se embadurnan bien con solo 1 cucharada sopera de aceite de oliva y se cocinan 10 minutos a 190º en la airfryer . Y recuerda: puedes disfrutar de las alcachofas durante todo el año si, cuando estén en temporada, las congelas como te contamos en este artículo . Si en casa tienes freidora de aire y te preguntas cómo sacarle más partido , preparando deliciosas y saludables recetas, no te pierdas todas estas. En el vídeo podrás ver el tiempo de cocción y la temperatura a la que debes poner la airfryer para hacer cada plato. Consejos para sazonar las chips de alcachofa Puedes salar las alcachofas una vez las hayas sacado de la freidora de aire o añadir la sal junto con el aceite, antes de ponerlas en la airfryer. Personaliza el sazonado utilizando las especias que más te gusten: pimienta negra (mejor recién molida), pimentón dulce o picante, curry... ¡imaginación al poder!