Videorreceta: calabaza asada rellena de bechamel y langostinosEsta receta mar y montaña es muy fácil de preparar y cunde mucho. Tan fácil como asar la calabaza en el horno, rellenarla con la bechamel con cebolla y langostinos y luego gratinarla con queso. ¡Una delicia! Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía jueves 28 de septiembre de 2023 Cargando vídeo: Calabaza rellena de bechamel y langostinos Cocina FácilCalabaza rellena de bechamel y langostinos Cocina Fácil Con la llegada del otoño, fruterías y verdulerías se tiñen del naranja de las calabazas. Una hortaliza económica que da mucho juego en la cocina.En la receta que te proponemos hoy (de origen brasileño, llamada camarao na moranga), la asamos entera, en el horno y luego la rellenamos con una bechamel y langostinos. El toque final, el gratinado de queso. ¡Tienes que probarla!