Sonsoles Ónega está estupenda. En uno de los momentos más dulces de su carrera profesional , la periodista y presentadora de televisión acapara las miradas allá donde va con su estilo, su simpatía y, por qué negarlo, su belleza. En Cocina Fácil sabemos cuál es uno de sus secretos de belleza y salud, un desayuno ligero y nutritivo que la propia Sonsoles asegura tomar a diario. Es puding de chía , un superalimento que tiene muchos beneficios para el organismo. Aquí van algunos: Es una fuente de antioxidantes Aporta mucha fibra Es muy saciante Apenas tiene calorías Tiene un alto contenido en ácidos grasos Omega-3 Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Sonsoles Ónega (@sonsolesonega) La presentadora contó cómo prepara el puding de chía en su anterior programa de televisión, cuando uno de sus colaboradores, Miguel Ángel Nicolás, contó que se había hecho viral lo que desayunaba Kim Kardashian para tener su cuerpo: puding de chía. "¿Por qué no tengo el mismo cuerpo de Kim Kardashian si desayuno lo mismo?", respondió enseguida Sonsoles, muy divertida. Y luego, contó cómo prepara las semillas de chía. "Pones leche, dejas la chía toda la noche y cuando te levantas ha hecho como un producto viscoso" que te puedes tomar como un yogur . Puding de chía Para 1 persona Ingredientes 4 cucharadas de semillas de chía 3/4 de taza de leche (de vaca o vegetal) 1 cucharadita de canela Sal marina sin refinar Para acompañar: 1 pera Canela Virutas de coco Granola o frutos secos Nibs de cacao var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Prepara la chía Mezcla la leche con las semillas de chía y una cucharadita de canela y resérvala en la nevera toda la noche. Monta el vaso Corta la pera en daditos y espolvoréala con canela. Haz capas en un vaso de semillas de chía, granola o frutos secos, virutas de coco, dados de pera y nibs de cacao. Alternativas para tu puding de chía Puedes cocinar un poco la pera, bien horneándola unos minutos o salteándola en una sartén. Sustituye la pera por cualquier otra fruta de temporada que te guste: manzana, piña, mango, naranja... Prepara tu propia granola casera siguiendo la receta de Cocina Fácil .
![PUDIN DE CHÍA CON PERA HORNEADA.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA