¿Todavía no tienes claro qué vas a regalar en Reyes? Un libro de cocina siempre es un acierto porque hasta a los que no cocinan nunca les viene de maravilla un poquito de inspiración para lanzarse, de una vez por todas, a aprender. También es un regalazo para aquellos que ya tienen bastante idea y quieren perfeccionar su técnica o lanzarse a elaboraciones más complejas. Aquí tienes 18 ideas para regalar libros de cocina que de verdad merecen la pena y a los que seguro les van a dar uso. ¿Te animas a autoregalarte alguno?
Libros de cocina que sí merece la pena regalar (o que te regalen) en Reyes
La comida de la familia de Ferran Adrià
Los platos que se servían en elBulli cambiaron la gastronomía para siempre pero el equipo que los hacía también comía en el restaurante a diario. Si quieres saber cuáles eran los menús que se preparaban para la brigada de 75 personas que los hacía no te pierdas esta recopilación.
Nº de páginas: 392
Tamaño: 18 x 24,5 cm
Formato: Rústica
Precio: 19,95 €
ISBN: 9788491870449
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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Batch Cooking
¿Y si solo tuvieras que cocinar 3 horas para comer rico y sano toda la semana? La técnica del Batch Cooking está ideada para ahorrar mucho tiempo y dinero en la cocina y con este libro podrás aprender todo lo que necesitas saber al respecto.
Nº de páginas: 160
Tamaño: 19,4 x 24 cm
Formato: Rústica
Precio: 16,00 €
ISBN: 9788491875970
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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Las recetas de Saboreanda. Cocina de mercado sencilla y sabrosa de María Albero
María Albero, creadora del blog Saboreanda, nos propone 80 recetas en este libro para cocinar productos locales y de temporada. Son sus favoritas pero además de enseñarnos a hacerlas a su manera, podremos adaptarlas fácilmente a nuestros gustos y maneras de cocinar.
Nº de páginas: 192
Tamaño: 19,4 x 24 cm
Formato: Rústica
Precio: 18,00 €
ISBN: 9788491873754
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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El arte de hacer pan de Catht Ytak
Hacer pan nunca fue tan sencillo. Tanto si ya has hecho tus pinitos con la masa madre como si todavía no te atreves a hacer nada que lleve harina aquí vas a encontrar un montón de inspiración para todo tipo de pan: tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos...
Nº de páginas: 64
Tamaño: 21 x 21 cm
Formato: Tapa dura
Precio: 12,00 €
ISBN: 9788491873822
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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Cocinar con especias
Las especias pueden cambiar tu manera de cocinar para siempre. Si aprendes cómo incorporarlas bien a tus platos conseguirás darle un giro completamente diferente que te hará disfrutar mucho más tanto del momento de cocinar como del de disfrutar de tus preparaciones.
Nº de páginas: 144
Tamaño: 19,4 x 24 cm
Formato: Rústica
Precio: 15,00 €
ISBN: 9788491181491
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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Vegetales a todo color de Albert Adrià
Introducir una mayor cantidad de vegetales en tu dieta se va a convertir en una tarea facilísima cuando tengas esta maravilla entre tus manos. Albert Adrià desvela como utilizar brócoli, calabaza o espinacas en tus recetas del día a día y también en platos más especiales para que toda la familia aprenda a disfrutar de ellos.
Nº de páginas: 224
Tamaño: 19,4 x 24 cm
Formato: Tapa dura
Precio: 21,00 €
ISBN: 9788491876496
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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El gran manual del chocolatero de Mélanie Dupuis
Tanto para amantes del chocolate como para fans de la repostería este libro es un sueño hecho realidad. Se trata de una recopilación de 100 recetas en las que el chocolate y sus distintas técnicas de elaboración son las protagonistas. Aprende a hacer bombones, tartas, éclair, brownie, mousse... y disfruta comiéndolos.
Nº de páginas: 288
Tamaño: 24,5 x 32,8 cm
Formato: Tapa dura
Precio: 29,00 €
ISBN: 9788491873563
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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Robuchon. Todas las recetas de Joël Robuchon
Si hay un chef del que merece la pena tener un recetario ese es Joël Robuchon, el más exitoso de la historia. En este volumen encontrarás nada menos que 600 recetas, unas más complejas otras aptas para el día a día que sacarán tu cocina, definitivamente, del aburrimiento.
Nº de páginas: 864
Tamaño: 16,5 x 24 cm
Formato: Tapa dura
Precio: 29,00 €
ISBN: 9788490567876
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
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Dos palillos. Un diálogo gastronómico con Japón y Asia de Albert Raurich
Si tienes algún fan incondicional de la cocina japonesa entre tu lista de personas a las que hacer un buen regalo no busques más porque este es el libro que necesitan y el que más te van a agradecer. El autor es uno de los cocineros de elBulli y desvela todos los secretos de una de las mejores gastronomías del mundo.
Nº de páginas: 424
Tamaño: 23,1 x 26,9 cm
Formato: Tapa dura
Precio: 45,00€
Referencia: RPRA363
ISBN: 9788491180890
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
Fecha de publicación: 12/04/2018
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La biblia de los pasteles de Rose Levy Beranbaum
Un libro apto tanto para los que nunca les queda bien un sencillo bizcocho como para los que se atreven con elaboraciones más complejas. 200 recetas de postres y dulces explicadas paso a paso que harán las delicias de todo el que lo lea (y tenga ocasión de probar los resultados).
Nº de páginas: 560
Tamaño: 19 x 24,5 cm
Formato: Tapa dura
Precio: 28,00€
Referencia: RPRA416
ISBN: 9788490569269
Colección: GASTRONOMÍA Y COCINA
Fecha de publicación: 20/02/2020
Traductor/a: Rosa Tovar Larrucea
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Otros libros que también te pueden gustar:
Pack taller de cocina
Con estos dos libros disfrutarás convertirás un sueño en realidad. Cuántas veces has dicho que te encantaría hacer tu propio pan. Y cuántas veces has pensado en dejar a todos boquiabiertos con una tarta bien decorada. Pues el momento de llevarlo a la práctica.
Editorial: RBA Revistas
Idioma: Español
Revista: 392 páginas
Dimensiones: 24,5 x 1,2 x 21,5 cm
Precio: 19,90 €
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Pack repostería
Estos tres libros contienen un material imprescindible para llegar a ser un gran repostero. Con cada uno de ellos se podrán realizar recetas irresistibles que son mucho más fáciles de hacer de lo que en principio parecen. Se ofrecen las mejores recetas de tartas caseras, maravillosos postres de chocolate y bizcochos superesponjosos. No hay nada más efectivo que un buen postre para alegrar los menús de la familia y recuperar aquellos sabores que nos hacían tan felices de pequeños. Son libros muy prácticos, con las recetas base, para aprender a dar los primeros pasos y con valiosos consejos y trucos para perfeccionar y mejorar todas las técnicas: masas, horneados, decoraciones, presentaciones, etc.
Editorial: RBA Revistas
Idioma: Español
Revista: 372 páginas
Dimensiones: 19,2 x 0,7 x 24 cm
Precio: 15,95 €
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Pack cocina casera
Este pack invita a disfrutar de los sabores de siempre: de los estofados más aromáticos, las calderetas de toda la vida y los pucheros más reconfortantes. Estos tres libros contienen las mejores recetas para recuperar el gusto por cocinar y disfrutar de la buena mesa. Todas salen a la primera con sencillas explicaciones que sirven para un cocinero novel u otro con más experiencia. Solo necesitas: ganas de preparar una buena comida, planificar una compra de calidad con alimentos frescos y de temporada y después, ponerte manos a la obra.
Editorial: RBA Revistas
Idioma: Español
Revista: 372 páginas
Dimensiones: 19 x 0,7 x 23,5 cm
Precio: 15,95 €
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