5 postres en microondas en 5 minutos, ¡irresistibles!

¿Nunca has probado a hacer un postre al microondas? Con esta selección de postres rápidos, solucionarás el postre de una manera rápida, ¡te quedarán de maravilla!

Marina Blanco, colaboradora de Cocina Fácil
Marina Blanco

Experta en cocina

Ideales para el postre o la merienda, estas recetas dulces al microondas te encantarán porque además de ser rápidas y muy fáciles, están deliciosas y son perfectas para un antojo cuando no tienes nada a la mano.

Cuando veas el resultado de estos 5 postres sin horno fáciles y deliciosos, no te creerás que no hayas tenido que utilizar el horno para hacerlos.

Encontrarás recetas tan apetitosas como una cremosa tarta de queso, unos esponjosos pastelitos de chocolate o una deliciosa tarta de galleta y limón con leche condensada.

Tarta de chocolate
Para 4 personas
Ingredientes
  • 2 huevos
  • 60 gramos de crema de cacahuete
  • 4 plátanos
  • 200 gramos de harina de avena
  • Crema de cacao
Paso a paso
  1. Prepara la base de la tarta

    Pela los plátanos y machácalos con un tenedor para mezclarlos con los huevos batidos y la crema de cacahuete. Agrega la harina de avena y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

  2. Elabora el bizcocho

    Vierte la masa en un molde de silicona y cocínala en el microondas a máxima potencia 3 minutos.

  3. Desmolda la tarta

    Desmolda la tarta y cúbrela con la crema de cacao.

Mug cake de chocolate blanco y frambuesas
Para 4 personas
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 160 gramos de azúcar
  • 120 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de chocolate blanco para postres
  • 8 cucharadas de leche
  • 240 gramos de harina
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 cajita de frambuesas
  • 40 gramos de pistachos
Paso a paso
  1. Derrite el chocolate y bate los huevos

    Trocea el chocolate y mézclalo con la mantequilla para fundirlo en el microondas a 800W durante un par de minutos. Bate los huevos con el azúcar con unas varillas, hasta que obtengas una mezcla espumosa. Añade el chocolate y mezcla.

  2. Termina la masa de los mug cakes

    Incorpora la leche, mezcla de nuevo, y entonces agrega la harina y la levadura tamizadas. Bate de nuevo la mezcla hasta obtener una crema homogénea. Reparte la crema en 4 tazas sin llenarlas hasta el borde.

  3. Cocina y decora los mug cakes

    Lava las frambuesas y reserva unas cuantas antes de repartirlas con los pistachos en las tazas. Introduce las tazas 1 minuto y 30 segundos en el microondas a 800W. Deja los mug cakes reposar y sírvelos con las frambuesas picadas.

Cookies
Para 4 personas
Ingredientes
  • 4 yemas de huevo
  • 4 cucharadas de harina de avena
  • 1 sobre de levadura
  • 4 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de crema de cacahuete
  • Esencia de vainilla
  • Pizca de sal
Paso a paso
  1. Prepara la masa de las cookies

    Mezcla las yemas con la miel, la crema de cacahuete, y un chorrito de esencia de vainilla. Agrega la harina de avena, una pizca de sal, y ¼ de sobre de la levadura.

  2. Forma las cookies

    Amasa la mezcla anterior y separa la masa en 4 partes iguales. Forma las bolitas y aplástalas para obtener 4 cookies.

  3. Cocina las cookies

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  4. titulo del paso

    Agrega chips de chocolate a tus cookies y calienta cada galleta 1 minuto y medio en el microondas a máxima potencia.

Bizcocho de chocolate
Para 4 personas
Ingredientes
  • 1 yogur natural
  • 2 vasitos y medio de yogur de harina
  • 2 vasitos de yogur de azúcar
  • ¼ vasito de yogur cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 1 vasito de yogur de aceite de oliva suave
  • 3 huevos
  • Azúcar glas
Paso a paso
  1. Prepara la masa del bizcocho

    Mezcla la harina con el cacao y la levadura. Agrega entonces el yogur, el azúcar y los huevos. Vierte el aceite de oliva, y bate con la batidora hasta obtener una masa homogénea.

  2. Cocina el bizcocho

    Vierte la mezcla en un molde de silicona, cubre con papel de horno, y cocina el bizcocho al microondas a máxima potencia durante 7 minutos.

  3. Desmolda y decora el bizcocho

    Retira el bizcocho del microondas, deja reposar 10 minutos, y sírvelo espolvoreado con azúcar glas.

Pastel de manzana
Para 4 personas
Ingredientes
  • 150 gramos de manzana pelada y troceada
  • 150 gramos de harina de avena
  • 200 mililitros de leche
  • 30 gramos de azúcar moreno
  • 30 mililitros de aceite de oliva
  • 1 cucharada de levadura química
  • ½ cucharadita de canela
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Pizca de sal
Paso a paso
  1. Cocina las manzanas

    Mezcla los trocitos de manzana con el azúcar moreno, el zumo de limón y la canela, cubre con film transparente, y cocina 3 minutos en el microondas a máxima potencia.

  2. Prepara la masa de la tarta

    Agrega la leche, los huevos y el aceite a las manzanas. Mezcla bien, y agrega entonces la harina con la levadura y una pizca de sal, y remueve hasta obtener una masa homogénea.

  3. Cocina la tarta

    Vierte la masa de la tarta en un molde de silicona, cúbrelo con film transparente, y cocínalo a máxima potencia 7 minutos.

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