Los ingleses alucinan con "este paraíso del Mediterráneo en España" por un guiso, su historia y su precio para vacaciones

Situada en la provincia de Gerona, Cataluña, La Costa Brava es una de las regiones más pintorescas y turísticas de España. Con sus acantilados escarpados, playas de arena dorada y pequeñas aldeas costeras, la Costa Brava ha sido descrita por la prensa inglesa y americana como un destino de ensueño para los amantes de la naturaleza y la cultura. El periódico inglés Olive Press la ha llegado a describir como “ un paraíso en el Mediterráneo”, mientras que The Sun la nombró como el destino más económico para pasar unas vacaciones en España.

Un recorrido histórico desde la antigüedad hasta hoy

La historia de la Costa Brava está marcada por su atractivo natural y su rica herencia cultural. Los primeros asentamientos humanos en la región datan de la época romana, cuando se construyeron villas y termas a lo largo de la costa. Durante la Edad Media, la región fue escenario de numerosos enfrentamientos entre los reinos, lo que dejó una huella imborrable en su arquitectura y tradiciones .

Durante el siglo XIX, la Costa Brava comenzó a ganar popularidad entre los turistas europeos, especialmente los británicos, que buscaban un refugio de verano lejos del bullicio de las ciudades. Hoy en día, la región sigue siendo un destino de elección para viajeros de todo el mundo, gracias a su combinación única de belleza natural y riqueza histórica.

Sitios para descubrir en la Costa Brava

La Costa Brava ofrece una amplia gama de atracciones turísticas que atraen a visitantes de todas las edades y gustos. Algunos de los sitios más destacados incluyen:

• Castillo de Tossa del Mar: Este castillo medieval es uno de los más antiguos de la región y ofrece impresionantes vistas del mar Mediterráneo.

Tossa del Mar.

• Jardines de Santa Clotilde: Ubicados en Lloret de Mar, estos jardines botánicos son un oasis de belleza floral y paisajismo.
• Roses: Esta ciudad costera es conocida por sus playas de arena y su encantadora ciudadela del siglo XVI.

Roses.

• Cadaqués: este encantador pueblo de pescadores situado en la Costa Brava, conocido por su belleza natural y sus estrechas calles empedradas. Este pintoresco lugar fue hogar y fuente de inspiración para el célebre artista surrealista Salvador Dalí. Dalí pasó gran parte de su vida en Cadaqués y en la cercana Portlligat, donde construyó su icónica casa-museo. La relación entre Dalí y Cadaqués es palpable en cada rincón del pueblo, con influencias artísticas que aún resuenan en sus calles y en el paisaje que lo rodea. La casa-museo de Dalí es hoy una atracción turística imperdible para los amantes del arte y la historia.

Cadaques, en la Costa Brava.

Gastronomía en la Costa Brava: restaurantes y platos imprescindibles

La gastronomía de la Costa Brava es una mezcla única de influencias mediterráneas y catalanas. Los platos típicos incluyen la escudella i carn d'olla, un guiso tradicional de carne y verduras, y la fideuà, una especie de paella de fideos. La región también es famosa por sus mariscos frescos, especialmente el gambas a la plancha y el calamares a la romana.

Los restaurantes de la Costa Brava ofrecen una experiencia culinaria excepcional, con muchos establecimientos galardonados con estrellas Michelin. Algunos de los restaurantes más destacados incluyen el El Bulli, que fue considerado el mejor restaurante del mundo antes de su cierre, y el Can Gaig, conocido por su cocina tradicional catalana.

Donde pernoctar en la Costa Brava

La Costa Brava ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Aquí tienes algunas recomendaciones:

• Hotel Windsor en Tossa de Mar: Ubicado en el centro de Tossa de Mar, este hotel ofrece habitaciones amplias y cómodas, perfectas para familias y parejas. Está a pocos pasos de la playa y ofrece un trato personalizado.
• Apartamento en Saint-Cyprien: Este apartamento ofrece impresionantes vistas al mar y todas las comodidades necesarias.

• Casa Rural Gwenn Ha Du en Oms: Ideal para familias, esta casa rural ofrece una estancia relajante en una propiedad tranquila y arbolada, con una piscina y una zona de juegos.
• Racons del Fort en Capmany: Un castillo fortificado del siglo XVII con un gran jardín y terrazas, perfecto para una experiencia única y romántica.