El desayuno de Eugenia Osborne es fresquito y ligero para el verano: saciante, no lleva pan y se prepara en 5 minutos

Eugenia Osborne ha compartido una idea de desayuno saludable que no lleva pan, tiene ingredientes muy fáciles de encontrar y solo se tarda un minuto en hacer

Helena Arriaza
Helena Arriaza

Redactora digital de Lecturas

Eugenia Osborne

Eugenia Osborne posa durante un evento.

Gtres

Nuestra máxima en verano es exprimir cada momento. Aprovechando que tenemos un poco más de tiempo libre y que las vacaciones son el mejor momento para relajarnos y desconectar, nos encanta dedicar tiempo a mimarnos y a cuidarnos. Desde primera hora del día. Porque la mejor forma de empezar a hacer esto es el desayuno. Desde que nos levantamos, nos gusta darnos esos caprichos con los que sentirnos genial. Prepararnos un desayuno saludable y sin pan como el que se acaba de hacer Eugenia Osborne (37 años), es una buena forma de hacerlo.

El desayuno sin pan más completo de Eugenia Osborne

Del desayuno que se ha preparado Eugenia Osborne para comenzar el día con energía y cuindándose, tenemos que destacar tres cosas que nos encanta tener en cuenta a la hora de preparar esa comida con la que arrancar la jornada. Tiene ingredientes muy fáciles de encontrar, se prepara en solo un minuto, y está súper rico. ¡No se le puede pedir más!

Tan solo hay que ver el bowl de este desayuno con yogur, frutas, frutos secos y semillas que se ha preparado la influencer para querer copiárselo porque no puede ser más apetecible. Además, destacamos el hecho de que no lleve pan. No vamos a negar que el pan nos encanta, pero a veces nos gusta innovar y dejarlo a un lado, y esta idea de desayuno es perfecta para no echarlo en falta. A todo esto hay que añadir que tiene propiedades saludables con las que cuidarnos tanto por dentro como por fuera.

Desayuno Eugenia Osborne

El desayuno de Eugenia Osborne.

Instagram @eugenia_osborne

Los ingredientes del desayuno saludable de Eugenia Osborne

Te contamos cuáles son esos ingredientes fáciles de encontrar y que es muy probable que tengas en casa que Eugenia Osborne ha incluido en su desayuno saludable:

  • Yogur natural
  • Plátano
  • Frutos del bosque
  • Nueces
  • Semillas

Cómo preparar el bowl de desayuno de Eugenia Osborne en un minuto

La preparación del bowl que ha desayunado Eugenia Osborne no puede ser más sencilla. Consiste en mezclar los ingredientes, troceando previamente el plátano. ¡Y listo! No hace falta nada más. Además, es una idea que se puede variar según los gustos de cada una o lo que más apetezca según el momento. Si prefieres otras frutas u otros frutos secos, puedes cambiarlos y poner lo que más te guste. Lo mismo sucede en cuanto a las semillas. Son muchas las opciones que hay y podrás incorporar la que más te guste o la que tenga las propiedades que mejor te vengan.

Las propiedades saludables del desayuno de Eugenia Osborne

Te vamos a recordar qué es lo que tiene que tener un desayuno para que sea saludable. La doctora María Isabel Beltrán Margarit, médico nutricionista, experta en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso, da las pautas para un desayuno saludable. Según ella, debería estar compuesto por lo siguiente:

  • Lácteos. Leche, yogur o queso... Con ellos conseguirás el aporte de calcio.
  • Hidratos de carbono. Pan o cereales, porque aportan energía.
  • Proteínas. Huevos, yogur, tofu, jamón york, jamón serrano o pavo son algunas de las opciones.
  • Fruta. Lo ideal es elegir la de temporada.
  • Grasas saludables. Entre ellos, aguacate, frutos secos, salmón…

Como puedes comprobar, el desayuno de Eugenia Osborne cuenta con todo esto!. Y reúne eso que tanto nos gusta de ser rico, saludable, saciante, fresquito… Empezar la jornada con esta receta es una forma de arrancar con energía, sintiéndonos muy bien y disfrutando de esos pequeños placeres del día a día.