El Convento de Mave, el hotel rústico del siglo XII donde se refugian Jorge Pérez y Alicia Peña

Jorge Pérez y Alicia Peña han abandonado momentáneamente Madrid y llevan una semana en el Norte. El matrimonio ha apostado por su unión y el mejor sitio para ellos en el que poder aislarse del ruido y alejarse de las polémicas está en Aguilar de Campoo. Desde hace una semana viven con sus hijos en el hotel boutique Convento de Mave, un monasterio del S. XII reconvertido en alojamiento vacacional donde cada rincón respira calma y te teletransporta al pasado. El mundo rural y el confort en las comodidades más punteras aseguran a la pareja y a su familia la tranquilidad y la protección que están necesitando. 

La reforma del edificio ha sido muy respetuosa con la estructura de origen. Así vemos cómo el vidrio y el acero conviven con las vigas de madera y las gruesas paredes de piedra. Algunas de las estancias son antiguas habitaciones de los monjes benedictinos que habitaron el lugar. Ahora están amuebladas y decoradas de manera sobria y elegante, con camas de gran confort; algunas con ducha de efecto lluvia, bañera de madera natural, suelos radiantes y proyector.

Jorge y Alicia pueden salir de su habitación y airearse en las acogedoras zonas comunes con las que cuenta el hotel. La filosofía del establecimiento, en el que tantos momentos buenos y de celebración han vivido allí (recordemos que allí se casaron y bautizaron a sus hijos) está presente en cada uno de sus rincones. También en las idílicas zonas ajardinadas que rodean el hotel y donde es fácil hallar un espacio y un momento para relajar la mente en contacto con ese enclave privilegiado que es la Montaña Palentina.

En el hotel boutique todo está pensando para que la estancia de los huéspedes sea a cuerpo de rey. El establecimiento cuenta con un restaurante gourmet especializado en cocina tradicional castellana. Algunos platos de su deliciosa carta son "sopas de ajo, Lechazo Asado de Castilla, alubias o alubiones", sin perder de vista las elaboraciones más innovadoras con las que se pretende "reinterpretar a la cocina actual" las recetas benedictinas. La situación es perfecta, a solo una hora de las capitales de provincia como Palencia, Burgos o Santander. Además, es un punto de partida perfecto para excursiones por la Montaña Palentina, para conocer la historia románica del lugar, ya sea a pie, bicicleta, con sus rutas verdes, o coche.

El hotel cuenta con su propia iglesia románica del S. XII, totalmente reformada, donde da la casualidad que Jorge Pérez y Alicia Peña se dieron el 'sí, quiero' hace ahora 15 años. El Convento de Mave pone a disposición de los novios y sus invitados todas las zonas comunes del lugar, sus preciosas zonas ajardinadas, aparcamiento gratuito, alojamiento y las delicias que se elaboran en los fogones de su restaurante.