La gran final de 'Next Level Chef' ha supuesto un emocionante desenlace. Tres válidos concursantes, tres menús con una historia profundamente personal y un premio de 100.000 euros en juego han propiciado una noche cargada de tensión. Telecinco celebró este miércoles la gran final de su primera edición bajo la atenta mirada de Oriol Castro, chef con tres Estrellas Michelin y con el título de Mejor Restaurante del Mundo en su poder, y con el juez Francis Paniego sin poder contener las lágrimas.
Roro, Melissa y Jaime se enfrentaron a una prueba final en la que tenían que elaborar un menú de tres platos con un claro hilo conductor que los aunara tanto a nivel de paladar como de propuesta estética. Tenían solo 150 minutos para ello. A priori parece mucho tiempo a estas alturas de programa, pero lo cierto es que se hace corto teniendo en cuenta todas las indicaciones que tenían que seguir y los nervios propios de una final.
Tras la realización de los encargos, el jurado formado por Rakel Cernicharo, Marcos Morán y Francis Paniego hicieron una cata a ciegas de los menús. De forma unánime decidieron a su ganador. Se quedaron sorprendidos con la belleza estética de cada una de las creaciones y, por supuesto, con el sabor. Cada uno de los finalistas les explicó el hilo conductor de sus platós antes de conocer el nombre del elegido. "¡Y el ganador de ‘Next Level Chef’ es...", comenzaba diciendo Francis Paniego muy emocionado para después gritar "¡Jaime!".
La reacción de sus compañeros fue igual de unánime que la del jurado, sabiendo a la perfección que era el merecido ganador de la primera edición de ‘Next Level Chef’. Ni Roro ni Melissa pusieron un pero a esta decisión del jurado del programa presentado por Blanca Romero. Es más, se abalanzaron sobre él en cuanto oyeron su nombre.
Mediaset
"Estoy supercontento. Me lo he pasado superbien, he disfrutado muchísimo. Hoy me han salido las cosas. Ha sido el mejor día de mi vida. Me encanta que mi madre esté aquí y poder compartir este logro con ella y los que me quedan. Porque esto es solo el principio", reconocía Jaime, todavía en shock.
Un altísimo nivel en la final de 'Next Level Chef'
Jaime se alzó con la victoria con tres platos que le recuerdan a cuando era un niño con ansias de llegar a lo más alto y a los zancadillas que le han puesto en su camino hacia sus objetivos. Para el primer plato, que lo elaboró en el sótano con cuchillos que casi no cortaban, se decantó por una fusión de México con cocina mediterránea, homenajeando su paso por Menorca y sus inicios culinarios. Prosiguió con un socarrat a lo Martín Berasategui y para el postre, un Gin tonic en texturas simbolizando lo dulce y lo ácido de la vida, y todas las personas que te lo ponen difícil.
Melissa, en cambio, se decidió por hacer un homenaje a los pucheros de sus abuelas: un puchero con langosta de alta cocina como entrante en honor a las que le enseñaron “el amor por la cocina”. Casi no lo consigue. De hecho, fue la última en subir al ático para crear su segundo plato, unos buñuelos de verdura de su época de niña en el pueblo. Roro sorprendió con una cocina en honor a sus amores. Por un lado, a su madre, con un primer plato que consistía en un tartar de anchoa sobre una base de churro. La segunda de sus creaciones por Pablo con una clásica lasaña de pato a la naranja. Y para terminar, algo para ella: una torrija al curry.