La Granjilla, una finca histórica situada cerca de San Lorenzo de El Escorial, ha ganado notoriedad en los últimos años al convertirse en uno de los escenarios principales de la serie de televisión La Promesa. Este drama histórico, ambientado a principios del siglo XX, sigue la vida de Jana Expósito, una joven que busca vengar la muerte de su madre y encontrar a su hermano perdido. La serie combina intriga, romance y conflictos de clase, y ha cautivado a la audiencia española desde su estreno en 2023. Esta finca, con su entorno natural y su arquitectura única, aporta autenticidad y belleza a la producción.
La hacienda tiene una rica historia que se remonta a los tiempos de Felipe II, cuando formaba parte de los Bosques de Su Majestad.
Este lugar fue concebido en el siglo XVI por orden de Felipe II como un espacio de recreo y retiro espiritual, tanto para él como para los monjes jerónimos del Monasterio de El Escorial. Diseñada por el arquitecto real Juan Bautista de Toledo, La Granjilla se integró en el proyecto del Real Sitio, un conjunto de fincas y espacios naturales que rodeaban el monasterio.
La finca destaca por sus jardines renacentistas, estanques y un palacio de estilo herreriano, que reflejan la visión de Felipe II de un paraíso terrenal. Además de su función recreativa, La Granjilla también tuvo un propósito práctico, ya que se utilizaba para actividades agropecuarias y cinegéticas, esenciales para el sustento de la comunidad monástica.
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Con el tiempo, La Granjilla pasó por diferentes manos y sufrió periodos de abandono, especialmente tras la desamortización del siglo XIX. Sin embargo, su valor histórico y natural ha sido reconocido, y hoy forma parte de la Ruta Imperial de la Comunidad de Madrid, siendo un lugar de interés cultural y turístico. Su legado sigue evocando la grandeza del reinado de Felipe II y su conexión con la naturaleza
San Lorenzo de El Escorial: un destino lleno de historia y encanto
A pocos kilómetros de La Granjilla se encuentra San Lorenzo de El Escorial, un pueblo que combina patrimonio histórico, naturaleza y una oferta gastronómica excepcional. Este municipio, situado en la sierra de Guadarrama, es famoso por albergar el Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Historia y qué ver en el Escorial
El Real Monasterio, fue construido entre 1563 y 1584 por orden del rey Felipe II, quien lo concibió como un símbolo de la hegemonía española y de su profunda fe católica. Su edificación respondió a varios propósitos: servir como monasterio, palacio real, panteón para los reyes de España y centro de estudios religiosos.
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La elección de su ubicación no fue casual; Felipe II buscaba un lugar estratégico, alejado del bullicio de la corte, que ofreciera tranquilidad y conexión con la naturaleza. Además, el monasterio fue dedicado a San Lorenzo en conmemoración de la victoria en la Batalla de San Quintín, ocurrida el 10 de agosto de 1557, día de este santo. Su diseño, liderado por arquitectos como Juan Bautista de Toledo y Juan de Herrera, marcó el inicio del estilo herreriano, caracterizado por su sobriedad y monumentalidad.
Este imponente complejo arquitectónico incluye la Basílica, la Biblioteca, el Panteón de Reyes y la Sala de las Batallas, entre otros espacios. Cada rincón del monasterio cuenta una parte de la historia de España, siendo un lugar imprescindible para los amantes de la cultura y la arquitectura.
Qué hacer y ver en San Lorenzo del Escorial
Además del monasterio, el casco histórico de San Lorenzo de El Escorial ofrece otras actividades .
San Lorenzo de El Escorial ofrece una amplia variedad de actividades para disfrutar de su riqueza histórica, cultural y natural. Aquí tienes algunas ideas:
- Recorrer la Casita del Príncipe y la Casita del Infante: Estas residencias reales rodeadas de jardines son perfectas para paseos tranquilos y vistas espectaculares.
- Disfrutar del Bosque de la Herrería: Ideal para caminatas, picnics y conexión con la naturaleza. También puedes visitar la Silla de Felipe II, un mirador con vistas panorámicas.
- Explorar el casco histórico: Pasea por sus calles pintorescas, descubre plazas encantadoras y disfruta de la arquitectura tradicional.
- Actividades al aire libre: Desde rutas de senderismo en la sierra de Guadarrama hasta paseos en bicicleta, hay opciones para todos los gustos.
Gastronomía
La gastronomía de El Escorial es otro de sus grandes atractivos. Los restaurantes locales ofrecen platos tradicionales como el cochinillo asado, el cordero lechal y las judías de El Escorial, acompañados de vinos de la región. También se pueden encontrar opciones más modernas y creativas, que combinan ingredientes locales con técnicas innovadoras.
Entre los lugares recomendados para comer se encuentran restaurantes como "El Charolés", conocido por su cocido madrileño, y "Montia", que ofrece una experiencia gastronómica única con productos de proximidad.
Dónde dormir
El Escorial cuenta con una amplia variedad de opciones de alojamiento, desde hoteles boutique hasta casas rurales. Algunos de los lugares más destacados incluyen el Hotel Los Lanceros, situado cerca del monasterio, y el Hotel Florida, que combina comodidad con una ubicación céntrica. Para quienes buscan una experiencia más tranquila, las casas rurales en los alrededores ofrecen un contacto directo con la naturaleza.